[hotfix/gtfs] Ajusta flow para lidar com tabelas faltantes

[lingsv]

• Ajuste na função get_raw_data_gcs para exibir log de erro ao identificar uma tabela faltante;
• Coloca constantes de extração nos parâmetros do flow de captura.

[github-actions]

Análise da árvore de código

Os seguintes arquivos são afetados diretamente por alterações realizadas nesse pull request:
- pipelines/rj_smtr/veiculo/tasks.py
- pipelines/rj_smtr/br_rj_riodejaneiro_sigmob/tasks.py
- pipelines/rj_smtr/init.py
- pipelines/rj_smtr/br_rj_riodejaneiro_rdo/tasks.py
- pipelines/rj_smtr/registros_ocr_rir/tasks.py
- pipelines/rj_smtr/br_rj_riodejaneiro_stpl_gps/tasks.py
- pipelines/rj_smtr/projeto_subsidio_sppo/tasks.py
- pipelines/rj_smtr/br_rj_riodejaneiro_gtfs/flows.py
- pipelines/rj_smtr/utils.py
- pipelines/rj_smtr/tasks.py
- pipelines/rj_smtr/br_rj_riodejaneiro_brt_gps/tasks.py

Os seguintes usuários devem ser avisados sobre a alteração:
- @pixuimpou
- @lingsv
- @eng-rodrigocunha
- @Hellcassius
- @borismarinho
- @fernandascovino